IMPACTASTE es una plataforma dinámica para ayudar a nuevas ideas y proyectos a pasar del papel a la realidad. Fomentan, a través de la experiencia, la colaboración y la innovación, la creación de valor sostenible y saludable para la industria de la alimentación.
En esta edición de 2025 buscan transformar el principal subproducto de la industria cervecera, el bagazo, en nuevos productos de alto valor. Quieren desafiar los límites convencionales y estar presentes en la creación de soluciones que añadan valor e innovación a la industria alimentaria.
¿Serás capaz de idear una receta que incluya bagazo entre sus ingredientes?
¿Por qué sumarse a ImpacTaste?
- Desafío real y retador: Resolver un problema de la industria alimentaria con impacto sostenible.
- Networking y mentoría: Conexión con expertos y profesionales del sector.
- Premios y visibilidad: Reconocimiento a nivel nacional y posibilidad de escalar sus ideas.
¿Cuáles son los requisitos?
- Estudiantes en el último año de carrera o recién graduados.
- Nacidos en 1997 o posterior.
- Equipos de 2 a 5 personas.
- Interés en innovación y sostenibilidad.






