Durante el confinamiento de 2020 empezó a compartir dibujos en Instagram. Hoy, doctora en Biomedicina y nutricionista, transforma evidencia científica en ilustraciones y mensajes cercanos que llegan a miles de personas. Ganadora de Ideas Factory 2024 y participante en Talento Emprendedor y BREAKER Impulsa, nos cuenta cómo nació Dopaminity y hacia dónde quiere llevar este proyecto. Puedes seguir su trabajo en Instagram @dopaminity.

¿Cómo empezaste en el emprendimiento y en redes? ¿Cómo nació @dopaminity?


Empecé compartiendo mis dibujos en Instagram en 2020, durante el confinamiento. En aquel momento estaba terminando el máster y comenzando el doctorado, y de forma muy natural uní mi hobby —la ilustración— con mi profesión: la nutrición. Así nació la idea de comunicar mensajes basados en ciencia de una forma visual, cercana y creativa… y la respuesta fue increíble.
Cuanto más estudiaba e investigaba, más claro veía que el típico “cierra el pico y haz más ejercicio” se quedaba cortísimo como consejo de salud. Empecé a interesarme por la regulación psicobiológica del apetito y me formé en trastornos de la conducta alimentaria y en nutrición con un enfoque respetuoso, no centrado en el peso.
Cuando defendí mi tesis en 2024 y me gradué como doctora, sentí que tenía una base científica sólida, una gran capacidad para comunicar y una forma propia de conectar con las personas. Quise llevar todo eso un paso más allá. Por eso acudí a UGR Emprendedora: para transformar esa mezcla de ciencia, creatividad y empatía en un proyecto con impacto real. En Dopaminity traduzco ciencia en ilustraciones y mensajes que acompañan procesos reales de cambio.

¿Qué te aportaron Ideas Factory, Talento Emprendedor y BREAKER Impulsa?


Ideas Factory UGR me aportó ilusión, diversión y sorpresa. No sabía muy bien a qué iba y me sorprendió lo dinámico, didáctico y enriquecedor que resultó. Además, tuve la suerte de caer en un equipo de personas encantadoras —hasta entonces desconocidas—. Aunque veníamos de disciplinas diferentes, la conexión fue tan buena que ganamos la edición de 2024 y, más tarde, obtuvimos el tercer premio en el concurso de ideas de la Universidad de Granada.
Después participé en Talento Emprendedor UGR, una experiencia que me dio motivación, confianza y las bases para sentirme más empoderada y tener una visión más clara de hacia dónde quería dirigir mi proyecto. De nuevo, el entorno estuvo lleno de personas inspiradoras, emprendedoras y con una energía contagiosa.
Mi sensación es que UGR Emprendedora genera una forma de aprendizaje verdaderamente disruptiva: te impulsa, te transforma y deja huella. Son experiencias que recomiendo a todo el mundo.
El último empujón llegó con BREAKER Impulsa, donde trabajé la validación, el desarrollo de clientes y el pitch con metodología Lean Startup.

¿Qué retos tienes por delante?


Mi reto ahora es llegar al máximo de personas posible. Dopaminity nace para abordar esta necesidad: enseñar que la nutrición es una función vital básica del cuerpo y que el cuerpo es el medio para vivir, no un objeto a moldear según estándares externos.
Como nutricionista y doctora en Biomedicina, mi misión es ofrecer información y acompañamiento nutricional basados en ciencia, presentados de forma cercana, artística y empoderadora: ayudar a las personas a reconectar con su cuerpo, adoptar hábitos saludables y disfrutar sin culpa ni presión estética.

¿Qué quieres transmitir desde tus viñetas?


Quiero que mis viñetas muestren que cuidarse es conocerse, no castigarse. Que una buena relación con la comida y con el cuerpo es posible y empieza por el respeto. Busco traducir conceptos complejos en imágenes sencillas que inviten a reflexionar, sonreír y aprender: menos dogmas, más evidencia; menos culpa, más salud y disfrute. Puedes verlas en Instagram.

¿Dónde te ves en el futuro?


El futuro es incierto. En Primaria no sabía qué quería estudiar, ni en Bachillerato, e incluso dejé la primera carrera que empecé. Nunca tuve claro dónde me veía profesionalmente, y sigo sin saberlo del todo. Lo que sí sé es que lo que hago en el presente lo hago con pasión y lo mejor que sé, respondiendo y aprovechando las oportunidades que me brinda el entorno. En el futuro me imagino viviendo en coherencia con mis valores, aportando mi conocimiento científico para mejorar vidas y sintiéndome satisfecha con cada paso dado para llegar hasta ahí.

Un consejo rápido para otros estudiantes que quieren emprender. ¿Y otro para quienes no saben qué hacer?


Para quienes quieren emprender: paciencia. Las cosas tardan más en llegar de lo que creemos. No dejéis de buscar, preguntar y crear redes. Hablad con personas que ya han recorrido ese camino: hay muchas oportunidades de apoyo.
Para quienes no saben qué hacer: mirad hacia dentro y descubrid qué se os da bien y qué podéis aportar. Vivimos en un mundo muy cambiante, donde nada está garantizado. Más que seguir reglas externas sobre cómo “debería” ser una carrera, lo importante es encontrar una o varias motivaciones y avanzar paso a paso, explorando y respetando los valores de cada uno.

Dopaminity es la prueba de que la ciencia también puede tocar el corazón. Un proyecto que une rigor, creatividad y empatía para ayudarnos a cuidar la salud desde el respeto. Y esto no ha hecho más que empezar.